【炭酸水の作り方】水道水で驚くほど簡単にできる自家製ソーダの楽しみ方
炭酸水の作り方は難しくないんです。水道水で作る方法を、自宅で手軽に実践できます。クエン酸と重曹、または炭酸水メーカーでの生成法、二酸化炭素が抜けにくい保存の工夫まで、実用的にまとめています。
飲み物
鉄玉子のサビ取り決定版！酢はNG？安全な落とし方と長持ちの秘訣
鉄玉子のサビ、お酢で取ろうとしていませんか？実は逆効果。サビが体に悪いかという疑問、うっかり洗剤で洗った時の正しい対処法、重曹を使った安全なサビの落とし方、気になる臭いの解消法まで解説。正しいお手入れで、鉄分補給を安心して続けましょう。
炭酸水はいつからある？飲料としての歴史の始まりと普及までを探る
炭酸水の歴史を探るならこの記事。炭酸水の発祥や世界での広がり、日本における導入の経緯、ウィルキンソン炭酸水の始まりと現在の市場での位置づけまで、具体例を交えて網羅的に解説。炭酸飲料の歴史と文化的意義を立体的に理解できます。